Recettes de cuisine

Recettes d'entrée

Mises en bouche, apĂ©ros, salades, soupes
 Les entrĂ©es entament le repas et doivent Ă  la fois ouvrir l’appĂ©tit sans pour autant ĂȘtre trop consistantes. Je vous partage donc mes recettes d’entrĂ©es testĂ©es et approuvĂ©es par mes soins !

Recette de la soupe au potimarron

Recette de la soupe au potimarron

C’est l’automne, et c’est donc l’occasion de vous proposer la recette d’une de mes soupes prĂ©fĂ©rĂ©es, j’ai citĂ© la soupe au potimarron ! Onctueuse et

Recette du houmous

Recette du houmous

Salut les cocottes !! Voici une recette simple, bonne, trĂšs rapide a prĂ©parer et qui fera toujours mouche auprĂšs de vos convives ! Pour l’histoire,

Recette du guacamole

Recette du guacamole

Bonjour les cocottes ! J’avais envie cette semaine de faire des amuses bouches un peu exotiques, j’ai donc dĂ©cidĂ© de rĂ©aliser du guacamole. Je suis

Recettes de plat

Le plat principal représente la part maßtresse du repas. Il est donc primordial que le plat soit réussi. Vous retrouverez ici des recettes pour tous les goûts : simples et plus complexes, froides et chaudes, sucrées et salées, légÚres et plus riches


Recette du taboulé

Recette du taboulé

Salut Ă  toutes les cuisiniĂšres ! Voici une recette culte de l’étĂ©, j’ai citĂ© le taboulĂ© ! Simple Ă  faire, il accompagnera vos barbecues et

Recette des lasagnes aux courgettes

Recette des lasagnes aux courgettes

Bonjour Ă  tous ! Voici une recette de lasagnes aux courgettes. Je trouve que les courgettes apportent aux lasagnes habituelles de la lĂ©gĂšretĂ©. De plus, cela

Recette du cake au chorizo

Recette du cake au chorizo

Bonjour Ă  tous les gourmands, je vous propose aujourd’hui ma recette du cake au chorizo. Froid en entrĂ©e en petites portions ou chaud en plat

Recette de chirashi saumon

Recette de chirashi saumon

Traditionnellement, le chirashi est un plat japonais oĂč un bol de riz vinaigrĂ© est recouvert de lamelles de poisson cru (cela peut ĂȘtre aussi bien

Recettes de dessert

Éternelle gourmande, la pĂątisserie est ce que je prĂ©fĂšre faire en cuisine. Le dessert est le mot de la fin du repas, le dernier goĂ»t qu’il reste dans la bouche. Il est donc important de soigner sa sortie en effectuant une recette de dessert qui fera mouche : gĂąteau, tarte, crĂšme


Recette du fondant au chocolat

Recette du fondant au chocolat

Salut les gourmandes ! Envie de chocolat noir coulant ? Alors cette recette de fondant au chocolat devrait vous plaire. La recette est trĂšs facile

Recette de la pùte sablée

Recette de la pùte sablée

Parmi toutes les bases de pùtes qui existent (pùte brisée, pùte feuilletée
), la pùte sablée est de loin ma préférée, de par sa texture et

Recette de meringues pour les nuls

Recette de meringues pour les nuls

Salut les cocottes ! Les meringues font partie de mes friandises prĂ©fĂ©rĂ©es, mais elles ont pour rĂ©putation d’ĂȘtre TRÈS difficiles Ă  rĂ©ussir. Voici donc ma

Recette du clafoutis aux cerises

Recette du clafoutis aux cerises

Bonjour les cocottes ! Aujourd’hui je vous propose la recette d’un de mes desserts prĂ©fĂ©rĂ©s, le clafoutis aux cerises. En effet, j’aime beaucoup les fruits

Recette de la galette des rois au chocolat

Recette de la galette des rois au chocolat

Bonjour Ă  tous les cuisiniers en herbe ! Aujourd’hui c’est l’Épiphanie ! Pour l’histoire, cela marque l’arrivĂ©e des Rois Mages Ă  la crĂšche oĂč Ă©tait nĂ© l’enfant JĂ©sus. Il

Recette de mi-cuit au chocolat

Recette de mi-cuit au chocolat

DĂ©-li-cieux ! Quand on coupe le mi-cuit dans l’assiette, le chocolat dĂ©gouline
 Hyper rapide Ă  faire pendant que les invitĂ©s sont lĂ  aprĂšs le fromage.

Recette du riz au lait

Recette du riz au lait

Bonjour les cocottes ! Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert qui change des gĂąteaux et autres pĂątisseries habituelles, j’ai citĂ© le riz au

Recettes de boisson

Que la boisson soit bue avant le repas en apĂ©ritif, aprĂšs le repas en digestif ou pendant le repas en accompagnement, elle doit ĂȘtre bien choisie pour accompagner le repas. Ici figurent mes recettes de boisson que j’ai expĂ©rimentĂ© : cocktails, milk-shakes, smoothies


Recette de la sangria blanche

Recette de la sangria blanche

Hello les cocotte girls ! Voici la recette de la sangria blanche, qui change de la sangria rouge, plus classique. Je ne savais mĂȘme pas que

Recette de la sangria

Recette de la sangria

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose ma recette de la sangria (la rouge plus exactement, Ă©tant donnĂ© que j’ai Ă©galement une excellent recette

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