Éternelle gourmande, la pâtisserie est ce que je préfère faire en cuisine. Le dessert est le mot de la fin du repas, le dernier goût qu’il reste dans la bouche. Il est donc important de soigner sa sortie en effectuant une recette de dessert qui fera mouche : gâteau, tarte, crème…

Recette de la pâte sablée

Parmi toutes les bases de pâtes qui existent (pâte brisée, pâte feuilletée…), la pâte sablée est de loin ma préférée, de par sa texture et de par la manière de…

Recette de meringues pour les nuls

Salut les cocottes ! Les meringues font partie de mes friandises préférées, mais elles ont pour réputation d’être TRÈS difficiles à réussir. Voici donc ma recette meringues pour les nuls pour les…

Recette du clafoutis aux cerises

Bonjour les cocottes ! Aujourd’hui je vous propose la recette d’un de mes desserts préférés, le clafoutis aux cerises. En effet, j’aime beaucoup les fruits rouges, et les cerises tout…